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[黑松露的功效与作用]大揭秘,真是涨姿势!!

    通过前面的学习,相信朋友都知道,黑松露之所以被称为美食界的“三大天王”,是因为它和鹅肝、鱼子酱有着同等的地位。但是很多人却不知道松露是什么,其实松露是生长在松树根附近土里的一种茎块真菌植物,含有丰富的微量矿元素和很高的药用价值。
    黑松露被誉为“餐桌上的黑钻石”,听名字就会感觉它很高大上。在我国的一些农村地区,也有人把松露叫做无娘果或者猪拱菌,为什么会这样叫呢?因为这一种菌类,不能独立生存,如果想顺利的生长的话,必须依赖其它植物,据说这一种菌类是非常珍贵的东西,在古时候一般都是一些贵族才可以吃到,普通的老百姓,有的甚至连见都没见过。那么,这么神奇珍贵的东西,吃了有什么功效与作用呢?下面九二就给大家总结一下:
alt=黑松露的功效与作用
    1、增强免疫
    松露中有着18种氨基酸和丰富的蛋白质以及维生素和各种铁、钙等微量矿元素,对于人体的生长具有很高的营养价值。食用松露会让人体的各种微量元素和营养成分得到补充,从而增强人体的免疫能力。
    2、补血抗老
    松露中还富含糖类和肽类营养物质,经常食用松露,会让女性身体得到滋润补养,缓解经期的身体疼痛和月经紊乱现象。同时里面的肽类物质能够让人的细胞充满活力,从而使皮肤富有弹性和光泽,可以有效抗衰老。
alt=黑松露补血抗老的功效
    3、增强记忆
    松露还有很好的增强记忆和防止老年痴呆的作用。松露中的鞘脂类化合物对于人脑中的细胞有很好的刺激作用,会使人的记忆能力得到加强,并且细胞充满活性也会有效防止老年痴呆症的出现。
    4、改善睡眠
    松露中产生的大量代谢物质,对于人体自身有很好的调理作用。经常使用松露可以较好的调理身体,解决内分泌混乱的问题,使人的精力得到补充,并且晚上能够更好的进入睡眠状态。
    以上是我对黑松露的功效与作用,做的详细解说。另外,松露的栽培对于土壤的要求是非常严格的。如果想要种植松露的话,需要较大的土地面积,种植的土壤要选择ph值在7.5到8.3之间,如果土壤中的ph值一旦不稳定,那么就会影响它的正常生长。不仅如此,在栽培松露的时候,还要确保水分充足,经常的维护修剪树木。保存的时候,必须得是用原产地的泥土把它包裹好才可以。
alt=黑松露的生长环境苛刻
    总而言之虽然松露的价格比较昂贵,但是它的栽培过程也是比较严格的,如果有条件的农民可以尝试进行栽培,但是因为它依靠别的植物进行生长,所以目前,黑松露几乎没有大量的人工培育,产量也很稀少。