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松露和松树有关系吗,是长在有松树的地下吗?

    松露和松树有关系吗,是长在有松树的地下吗?在讲这个问题之前,先问大家一个问题。
    松露巧克力和松露有没有关系?
    A回答:有,松露巧克力顾名思义就是用松露做的巧克力。
    B回答:没有,松露巧克力名字中的“松露”二字,一是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露,二来是它和松露一样,不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。
松露巧克力
    按照读书时做选择题的逻辑,AB里面选字数多的,所以选上面问题的正确答案是B回答。
    为什么会问这个问题?因为上周刷到一条介绍黑松露短视频,发现评论区有很多群众一直以为松露巧克力就是加了松露,还有一部分误以为松露就是巧克力。
    因此决定要给大家盘点一下这个被誉为“餐桌上的黑钻石”的食物——黑松露。
松露巧克力
    松露和松树没有直接联系
    松露(学名:Truffle)准确的译名不是松露,而是“块菌”。是一种生长在土壤下的真菌。它的生长过程全部在地下完成,不靠光合作用合成有机物,并且无法独立存活,所以需要依靠与树根共生,吸取有机物才能得以生长。既不在松树枝干上生长,也不依附松针松根形成的自然生态。橡树、榛树、椴树、榉树、桦树、松树、白杨都可以成为松露的生存环境。
    橡树、榛树、椴树、榉树、桦树、松树、白杨的图片
    除了树木外,松露对于气候和土壤都有相对严苛的要求,其三大主要产区意大利、普罗旺斯、西班牙皆位于地中海北部,属于典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,土壤弱碱性的石灰土。云南的气候和此非常相似,所以松露才能得以生长。