欢迎光临爱松露网,为大家提供vk黑松露的信息资讯


点击这里给我发消息

松茸的功效,看完你还敢吃吗?

    说到珍贵上档次又养生的食材,第一个想到的就是松茸,这个大自然的宠儿,几乎没有比它更“傲娇”的食物了。
    松茸稀缺性
    松茸生长环境极其挑剔,只选择3500米左右的无污染深山中,夏末初秋更替之时,经过大雨的洗礼后,松茸慢慢冒出来,这时就需要有经验的藏民在深山中细细寻找,平均每走一公里才能采到一朵松茸,不费点心思真的很难找到,再加上松茸冒出来以后采摘期很短,超过7天的松茸如果没有被及时采摘,伞帽一旦张开,口感和营养价值将大打折扣,懂行的人都不会要的。新鲜松茸一般从采摘好到运输最后经过市场到餐桌,2天是最好的,一旦超过了这个期限,松茸的活性营养会发生变质,香气会迅速消失,颜色会发黄,口感会发酸。
alt=松茸切片
    松茸切片
    松茸保存保鲜比较难。为了省去整只松茸从购买到保鲜,最后再处理加工的麻烦,规避不必要的损失,强烈推荐松茸切片,工厂专业加工处理,撕开就可以食用。
alt=松茸的食用
    松茸的食用
    松茸苛刻的生长环境,再加上产量稀少,口味独特,价格自然也就不会便宜。
    所以,食用那么珍贵的松茸,当然要高档的葡萄酒来搭配食用,方显品味。
    松茸的功效
    松茸对身体有极大的帮助,抗癌抗肿瘤、抗辐射、抗氧化等,葡萄酒对身体也有异曲同工之妙,被认为是美容养颜、滋补身体、疏通肠胃的好物。这样看来,如果二者结合在一起食用,绝对是绝佳搭配。