爱松露网-黑松露和白松露的专业百科网站


点击这里给我发消息

松露生长在哪里,什么地方能长出松露?

    很多朋友问,松露生长在哪里,什么地方能长出松露?松露长在山的什么位置?松露是长在松树下吗如果把松露和童话人物做对比,相信没有比豌豆公主更合适的了!
豌豆公主
    就像公主在一百层床垫之上依然能感到豌豆的存在,松露在成长过程中也受不了任何细微的变动,只要适宜它的阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化,就停止生长,对环境的挑剔令人咋舌。
    凡长过松露的地方,土地和植物的养分会被松露吸收殆尽,在很长一段时间内无法生长出其他东西。
    松露生长环境图
    松露是世界上极少数不能进行有序人工种植的美味之一,必须借助和树根间的共生关系获取养分,不能独立进行光合作用。周边环境发生变化,松露孢子将无法生长。
    松露生长在地下岩土深层
    与一般菌类不同,松露生长在地下岩土深层,不能通过风来传播种子,它会散发独特气味吸引觅食动物,将其从黑暗的地下掘出吃下,随粪便排出包裹完好的种子,达到传播目的。
    正是因为松露对生长环境的要求极其苛刻,又不能人工培育,产量极少,导致了它的珍稀昂贵,欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍馐”。