[震惊]黑松露的拍卖价格是多少钱一斤？
松露是世界上数一数二的珍肴，被称为世界四大珍肴之一，而且每年因为这种美食还专门开了一个拍卖会，这种美食是很多美食家都想要得到的一种食材。其实松露在很多国家都有出现过，而且松露的品质还分好几个档次，其中法国的黑松露最正宗。黑松露是一种比较常见的松露，白松露，属于松露中比较珍贵的一种食材，而且这种食材个头越大越值钱。松露可能在我们国家吃的比较少，只有在一些富人的餐桌上才能够见到，但是在国外很多外国人都将松露视为珍肴，尤其是在吃牛排的时候放上一些，味道非常香醇。
拍卖会上黑松露的高昂价格
每年在松露的拍卖会上就有很多顶级的松露，被一些高人所拍下，比如说在07年的时候，就有一位香港富豪以110多万人民币的价格拍下了1.51公斤的白松露，这个头很多年以来都没有再出现过。然而在经过三年之后，2010年一位人称“赌王”的人，花费了220万块钱，居然才买到1.3公斤白松露，可见松露的价格真的是越来越贵了。真是世界之大，无奇不有。
外国人视松露如珍肴
因为松露的生长周期非常短，从每年的10月份到12月份，不到三个月的时间就能长成，如果他们在这三个月之内能够长的个头非常大，那么证明他们所在的那片区域非常适合松露的成长，外国人视如珍肴！随着社会的不断发展，人们对于美食的追求，却从来都没有停下脚步，一些比较爱吃的古人曾经这样说过，“人莫不能饮食也，鲜能知味也。”
其实很多人都说过这样的问题，松露既然这样好吃，而且价格还非常昂贵，那么为什么人类自己不努力培养一些呢？其实之前有人尝试过培养种植松露，但是都以失败告终，因为松露的生长环境以及所需生长条件实在是太过严苛，光是靠人力是没有办法培植成功的，这可能就是大自然的特殊力量吧。一般人在吃松露的时候，并不会将整块的松露进行烹饪，因为松露的香味非常特殊，而是将松露切成薄片，或者是磨成粉末当作一种调料使用。
有很多美食方面的行家都说，松露这种东西有时候是买不来的，即便是在拍卖会上，也不可能每次都能遇到自己心仪的松露，而且也不可能每次都被自己所买到，所以松露这种美食只能是可遇不可求，有时候高价都买不来的松露，或许在一些农村地方花上几万块钱就能够买一个挺好的松露。
