黑松露怎么吃-50刀在悉尼试吃黑松露
松露，说实话，我个人觉得长得真丑。说起来，松露不仅丑，还贵，我等凡夫俗子一般是吃不起的。
但是眼下正是澳洲松露收获的季节，松露是数种可食用子囊菌门物种的合称，和蘑菇、灵芝一样都是真菌，大约有10种不同的品种。松露多数在阔叶树的根部着丝生长，采集并不容易，松露有一种特殊的香气，自古便有许多人为之着迷。
1825年时法国著名美食家将松露称为“厨房的钻石”。欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍馐”，属于高贵食材之一。
我哆哆嗦嗦地从消瘦的钱包君里拿出50刀澳元，准备去吃松露！于是，在一个寒风萧瑟的周六中午，我趿拉着五万年没换过的人字拖，蓬头垢面，吸溜着被寒风吹出来的鼻涕，
屁颠屁颠跑到悉尼WentworthPointshoppingcentre里的，LabKitchenCafe，别问我为什么去这里，因为离我家近！当然，最重要的是，这里是我家附近唯一提供黑松露的地方。
话不多说，来吧！开始点餐吧！！菜单上有黑松露薯条，pasta啥啥的，其他的不太记得了，不过我查了下网站，人家有把菜单放在网站上，来，给你们看看：松露薯条，松露鸡蛋，松露pasta，松露煎蛋卷，松露班尼迪克蛋~松露薯条？薯条？
吃素是不可能的，这辈子都不能吃素的，所以，我花$22.9选了个黑松露白浆pasta。
此外，我怕一碗pasta喂不饱我这个大肚婆，又点了一个火腿芝士牛角可颂+一杯咖灰，加起来50刀花得差不多了~有主食有饮料垫底，应该不会饿了吧。有点小鸡冻哦~~要吃黑松露咯！！
这道菜简直惊骇世俗！惊为天人！惊天动地！我努力平静心情，慈祥地打量这这盘面，不知道该说什么。虽然我知道松露贵，但不知道它真的这么贵！！！
摆在我眼前的，是一碗白酱意面，上面漂浮着几片薄如蝉翼的黑松露，培根少得可怜，主要是，这个黑松露也太薄了八！因为手机美颜效果加深了对比度，这样拍照可能看不太出来，但是它真的很薄，半透明的那种！！‘’
我用手轻轻捏起一片黑松露，它居然完美地贴合在我的手上，没有一点弧度，此时我为人类的智慧感到骄傲，原来，人类可以把食物切得这么薄，这么薄，这么薄！小小一盘面，此刻仿佛都是钱的味道~
所谓的强烈香味呢？难道是太薄了？虽然没味道，我也绝不浪费，倒不是因为贵，主要是爱惜粮食是我们中华民族的传统美德。
这盘面我大概花了10分钟消灭吧，那些松露片在我搅拌面条的时候，就融入奶汁中不见了，面条嚼起来还是比较舒适的奶油味，但是培根太少了，不够塞牙缝，一口下去，面的比例是99.5%，肉丁可能占0.5%吧~如果让我出价，我可能只愿意花10刀，所以，是梁静茹给的你勇气开价23？而且整体分量偏少，吸完这盘面，吞完一个可颂，干掉一杯咖灰，
我好像还是....没饱啊。。。。
上一篇：黑松露和白松露的吃法有什么不同？
下一篇：意大利黑松露怎么吃？
