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[黑松露怎么吃],黑松露羊肚菌汤怎么做?

    我们都知道黑松露是一种非常有营养价值的美味,对男女老少都有很大的益处,最适合冬季的时候食用,而冬季食用煲汤最适合不过了。这种外面看起来黑黑的,表面又不平坦的食物,虽说一看长得犹如黑炭一般,对它并没有太大的食欲。但是黑松露用作来煲汤还是很鲜美的。说到黑松露煲汤,我们中国人可能会立马想到黑松露炖鸡,法式松露汤等等。但是黑松露还有一种煲汤法,大家肯定很少知道。今天就分享给大家——黑松露羊肚菌汤。
alt=羊肚菌
    羊肚菌和黑松露搭配滋补功效很强。加以龙骨炖汤保留最原始的营养,总是愁煲汤没有料。试试看羊肚菌黑松露炖龙骨吧
alt=黑松露羊肚菌配料
    羊肚菌(干货)8g
    黑松露(干货)8g
    龙骨半斤
    姜丝2g
    步骤
    一、羊肚菌、黑松露泡水半小时
alt=黑松露汤步骤一
    二、龙骨焯水去腥
alt=黑松露汤步骤二
    三、冷水入锅,放入龙骨、姜丝
alt=黑松露步骤三
    四、加入黑松露、羊肚菌,大火煮开,转小火炖煮40分钟
alt=黑松露汤步骤四
    五、完成!