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黑松露怎么吃好吃,法式黑松露汤怎么做?

    松露的味道真的很特别,这种气味自古以来就被认为具有壮阳效果。雅典人用松露来祭祀金星神。希腊医生Leukada甚至使用松露作为壮阳的处方。希腊植物学家Theophraste认为,松露是秋天雨中闪电产生的植物。罗马作家普林尼斯认为,降雨和雷声导致土地生病并产生松露。在文艺复兴时期,人们认为松露是巴克精液在热量影响下诞生的东西。直到18世纪,欧洲人才知道松露实际上只是一种蘑菇。那么黑松露怎么吃最好呢?黑松露具体有什么营养呢?法式黑松露汤怎么做呢?
alt=法式黑松露汤怎么做
    1、黑松露在意大利或者是法国等国家都是被直接拿来食用的,意大利人在做意大利面的时候习惯直接将新鲜的黑松露切成片状然后和黄油奶酪等食材一起洒在意大利面上,这样吃起来不仅味道十分不错,其营养价值也十分之高。
alt=法国人怎么吃松露
    2、黑松露煎蛋
    鸡蛋是一种营养成分十分丰盛的食物,将其和黑松露一起煎着吃能够将两者的营养更好的结合在一起。其做法是将黑松露切成小丁放入鸡蛋汁中调匀,然后摆放在通风的地方摆放一晚上,第二天取出来煎炒就可以了。放置一晚上的原因是为了可以使得黑松露的香味充分的融入到鸡蛋之中。
alt=黑松露煎蛋
    
    3、黑松露做汤
    将黑松露做汤也是一种不错的做法,其中最有名的是奶油松露汤。将黑松露、奶油、牛奶以及面粉等适量,一定要先把面粉用黄油炒香,然后再加入打好的黑松露糊,调匀以后再加入鸡汤和盐。熬制一个小时以后就可以出锅食用了,记住,在制作该汤的时候一定不要放小葱等香菜调味,这样会大大的破坏食物的口感。
alt=法式黑松露汤
    黑松露是现在越来越多的喜欢吃的食物,而且黑松露可以很好的促进我们的身体健康,是属于养生营养价值很高的保健品,同样成熟的黑松露也是我们日常能吃的食物,如果我们在平时的生活中坚持吃黑松露,那么对于我们的身体也是非常好的