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黑松露煎蛋的做法,既简单又好吃!

黑松露煎蛋的做法,既简单又好吃!

前面我们说过松茸, 羊肚菌 ,很多人都说被鲜到极致。说起这山野鲜菌,怎么能少掉这高贵食材黑松露。 在法国,黑松露是其貌不扬,却香味独特,和鱼子酱、鹅肝被称为世界三大珍馐。它不...

【分享】黑松露风味蒸鸡的做法

【分享】黑松露风味蒸鸡的做法

又是一次成功的尝试,只有一个妙字可形容,端出来时已经香气扑鼻,迫不及待的送进嘴巴,一个个陶醉入迷的表情,画面如此的美,若有一部隐形的相机记录下来,一定很有趣。 而此刻的我...

法国黑松露的好处,带你领略法国黑松露

法国黑松露的好处,带你领略法国黑松露

法国,一个拥有着浪漫气息的国度。 法国人的浪漫,是一种情怀,心态,格调,品位和美。 爱情、优雅、迷人这些词你几乎都能在法国找到。 而这种浪漫的美感也被赋予到法国人的美食中。法...

松露巧克力的做法,原来如此简单!

松露巧克力的做法,原来如此简单!

之前跟朋友去意大利旅行的时候,在一家餐厅的甜品食谱上看到黑松露blacktruffle和白松露whitetruffle口味的雪糕。而正当我们很兴奋地想象着松露口味的雪糕会是怎样样子的时候,服务生走了过来...

黑松露吃法大全,不止十种吃法

黑松露吃法大全,不止十种吃法

从秋冬起至第二年开春就是松露上市的季节,每到这时全球黑松露爱好者都聚集在松露生产地附近,通过黑松露猎狗敏锐的嗅觉挖掘深埋在树根下的黑松露。这些新鲜的黑松露需要保持已附着松...

黑松露怎么吃,分享两个黑松露家常吃法

黑松露怎么吃,分享两个黑松露家常吃法

最早对黑松露的印象,就是圣诞节到处都在卖的那一坨坨球状的黑松露巧克力。其实前面也和大家讲过, 黑松露巧克力 里面并没有黑松露,只是外表有点像黑松露而已 不过至少能确定,真正的...

【曝光】黑松露的十个新吃法,真是大饱口福!

【曝光】黑松露的十个新吃法,真是大饱口福!

黑松露是一种因香味独特而出名的顶级食材,充满了金钱的味道。大约咬一口,一个汽车方向盘的钱就不见了。所以,你实现黑松露自由了吗? 黑松露(学名Tubermelanosporum),我们通常称它为...

【分享】黑松露巧克力的做法,在家就可以做!

【分享】黑松露巧克力的做法,在家就可以做!

都说 松露巧克力里面没有松露 ,今天就来教大家做真正的松露巧克力,让大家尝试下不同的松露巧克力。 黑松露巧克力制作方法 烤箱、刀、煮锅 黑松露、黑巧克力豆、黄油、腰果、鲜奶油、...

松露鹅肝炖饭的制作方法(步骤详解)

松露鹅肝炖饭的制作方法(步骤详解)

今天这道菜包含了西方三大珍味之 松露 ,鹅肝和鱼子酱中的两项原料!并配以新鲜鸡汤炖煮过的意大利炖饭。虽然准备起来需要耐心和一道道工序,但是学会并能品尝这道香鲜味美的松露炖饭,是热爱美食的各位都不能拒绝的诱惑。 食材原料: 一整只牧场鸡, 0.12克鹅肝, 1火葱, 1洋葱, 百里香,月桂, 25毫升的干白葡萄酒, 1大汤勺的奶酪, 1.5升的鸡精拌好的汁水, 0.23克...

黑松露怎么吃,分享黑松露三种西式吃法!

黑松露怎么吃,分享黑松露三种西式吃法!

在过去很长一段时间里,松露都只是那些早餐吃鱼子酱的上流人士们晚餐餐桌上的特殊食材。然而,享用如此美食不应只是富豪们的特权。新鲜的松露带有一种非常刺激的、质朴的芳香,这味道...