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【黑松露怎么吃】,澳洲人的松露美食大曝光!

    在过去十年中,澳大利亚作为优质松露种植区在全球舞台上崭露头角。来自西澳大利亚州和塔斯马尼亚州的黑色佩里戈尔松露不仅在澳大利亚餐盘上供应,还在巴黎,西班牙和伦敦的米其林星级餐厅供应。澳大利亚松露季节是从6月开始到9月。
    听到都流口水了!虽然黑松露很珍贵,但很多本地餐厅也有提供黑松露做配菜,今天给大家分享几种黑松露吃法,黑松露怎么吃
alt=黑松露怎么吃
    德文郡的三个场地中都提供不同的黑松露菜单,这肯定会让您的味蕾变得诱人。菜单包括有松露海胆意大利面,松露炸丸子,松露MiGoreng,松露圣代,等等。选择多多的!
    ThreeWilliam'sCafe今年新增的松露菜单包括松露华夫饼干和两个新的松露甜点。早餐和午餐包括松露炒鸡蛋,松脆的松露鸡胸肉,松露冰淇淋,烤北京烤鸭天使头发意大利面和新鲜松露,以及更多。要留意他们的橘子蜂蜜烤饼陪松露冰淇淋和榛子!
alt=澳洲黑松露吃法
    现代厨房和酒吧正在举办松露节活动。好奇的食客和松露爱好者可以尝试他们的独家3-Course松露菜单,价格为$90pp,包括香菜扇贝,榛子和黑松露等菜肴。肉类爱好者将享用生牛肉片和烤松鸡,而甜食者可以尝试他们的Beurrebosc梨,搭配黑松露。模式也摇晃和搅拌特色松露鸡尾酒扭曲经典
    作为澳大利亚唯一的专业松露零售商,MadameTruffles是墨尔本美食界的中流砥柱。今年他们在Chippendale的KensingtonSt美食区开了一家Pop-up店还会在松露季节期间举办一系列活动。MadameTruffles正在销售来自全国最好松露农场的新鲜黑松露,包括获奖的TerraPretaTrufferie。您还可以在Pop-up店购买松露蜂蜜,松露盐,松露冰淇淋,松露牛油等等。不要错过哦!
alt=松露蜂蜜,松露盐,松露冰淇淋,松露牛油
    Sokyo位于TheStar赌场的中心,是一家现代化的日本餐厅。为了庆祝松露季节,他们将提供一系列松露特色菜,包括ChaseToroToro;内面包含海胆,金枪鱼和松露,以及9+RangersValley牛扒陪酸橙牛油和松露。他们餐牌上的其他菜也很棒!